Körili Tavuk

 Körili Tavuk

En kısa yoldan körili tavuk nasıl yapılır?

Yaklaşık 3 tavuk göğsü alınır ortalama 5 ytl. Küçük küçük doğranır bol yağda beyazlaşıncaya kadar pişirilir, içine kıyılmış soğan, biber biraz sarımsak (menemen yapar gibi kesin doğrayın tavuklara ekleyin) eklenir. 5-6 tane domates rendelenir pişen şeylere eklenir. Bolca karabiber, köri, kimyon, nane evde baharat olarak ne varsa tavuklu menemene eklenir. Uzunca bi’ süre yüksek ateşte pişirilir suyu çektirilir sıcak servis yapılır afiyetle yenir mide ağrısından uyunamaz… Yüksek ısıda piştiği için besin değeri kalmaz ama aromatik olur, yüksek kalorili olur, doyurur. 3 göğüs 5-6 biber 2 soğan ile yapıldığında 3 kişi rahatlıkla doyuyor. Tavsiye ederim şirin görünüyor üstelik en fazla 7 ytl’ye mal oluyor.

Hoşunuza gittiyse bu yazılara da bir göz atın derim..

Saray Helvası

Saray Helvası yazısının devamını oku...

http://www.onurpay.com

Çizili Tavuk

Çizili Tavuk yazısının devamını oku...

http://www.onurpay.com

Öğrenci Usülü Chili

Öğrenci Usülü Chili yazısının devamını oku...

http://www.onurpay.com


Bu yazı 2 Temmuz 2007 Pazartesi günü Onur Pay tarafından yazıldı

“Körili Tavuk” için 1 yorum yapılmış

  1. ele tarafından Eyl 22, 2009 tarihinde yapılmış

    çok komiksiniz

Siz ne diyorsunuz?

Valid XHTML 1.0 Transitional Valid CSS!